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AU MENU

Nous proposons midi et soir des formules,

1 plat à 16€  , 2 plats à 20.50€ , 3 plats à 28€.

La carte du Montagnole évolue très souvent, suivant les saisons, les arrivages, et l’inspiration du Chef !

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LES FORMULES

  • AUTOUR D’UN PLAT

    27€

  • MENU ENFANT

    10€
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LES MENUS

MENU

1 plat :16€

2 plats:20.50€

3 plats :28€

Entrée au choix / Starters

 

–Salade de fromages de brebis frais( Limbarinu) et coppa /

Salad of sheep  cheeses with coppa

–Salade de tentacules de poulpe et caviar d’aubergine /

Salad of octopus and eggplant mousse

Carpaccio de tomates aux asperges   /

Carpaccio of tomatoes with asparagus

 

 

 

 

Plat au choix / Main courses

–Dos de cabillaud en croute de tapenade /

Cod with tapenade

– Onglet de veau ( UE) aux trompettes des morts /

Veal with mushrooms sauce

Suprême de poulet ( F) sauce reblochon  /

Chicken  with reblochon sauce

 

 

 

 

Dessert au choix dans la carte

à préciser à la commande / Please indicate your choice when giving your order

MENU ENFANT

  • PLAT + DESSERT

    10€
    Jusqu’à 12ans Up to 12 years old

– Nuggets de poulet, frite / Chiken nugget, French potatoes

– Glace  ou moelleux au chocolat / Ice cream  or smooth cake of chocolate

 

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LA CARTE

ENTRÉES

  • Salade de samoussas de légumes ( vegan)

    14€
    Salad of samoussas made with vegetables
    vegan

  • Carpaccio de boeuf à l’huile de sésame

    18€
    Carpaccio of beef with sesame oil

  • Salade de St Jacques et queues de crevettes

    25€
    Salad of scallops and shrimps tails

  • Velouté de butternut au lait d’amande
    et chanterelles( vegan)

    14€
    Velouté of butternut with almond milk and mushrooms
    vegan

  • Salade de croquilles d’escargots , magret fumé

    18€
    salad of snails

  • Salade de raviolis de légumes vapeur
    guacamole

    16€
    Salad of raviolis of vegetables, guacamole
    vegan

PLATS

  • Fish ( cabillaud) and chips

    20€
    Fish and chips of cod

  • Cuisse de grenouilles en persillade( 400g),
    frites, salade

    32€
    Frogs legs, salad, chips

  • Filet de dorade royale au beurre blanc

    28€
    Sea bream with butter sauce

  • Tartiflette, salade

    20€
    Hot reblochon , potatoes, bacon, onions

  • Burger végétarien

    20€
    Veggie Burger
    vegan

  • Ris de veau ( Pays Bas) aux Morilles

    36€
    Sweetbreads with mushrooms sauce

  • Burger de joue de boeuf (UE) confit,
    frites de patate douce

    20€
    Beef burger , yam chips

  • Rumsteck( Irlande) aux cèpes

    28€
    Rump with mushrooms sauce

  • Keftas à la crème de coco , légumes de saison

    20€
    Keftas , coco cream , vegetables
    vegan

VEGAN

  • Salade de samoussas de légumes ( vegan)

    14€
    Salad of samoussas made with vegetables
    vegan

  • Velouté de butternut au lait d’amande
    et chanterelles( vegan)

    14€
    Velouté of butternut with almond milk and mushrooms
    vegan

FROMAGES

  • Faisselle

    7,50€
    Fresh cream cheese in its basket

  • Plateau de fromages

    9,50€
    Cheeses plate

DESSERTS

  • Cheesecake aux myrtilles

    9€
    Cheesecake with Blue berries

  • Café gourmand

    10,00€
    Coffee with small desserts

  • Nougat glacé aux pralines roses

    9€
    Nougat ice made with pralin

  • Moelleux au chocolat coulant

    9€
    Smooth cake of chocolate

  • Tarte tatin , glace vanille

    9€
    Apple tart, vanilla ice cream

  • Gratin d’agrumes et poire

    9€
    Zabaglione with pear

  • Clafoutis aux mangues et banane

    9€
    Clafoutis with mangoes and banana
    vegan

  • Fondant au chocolat et purée de noisette

    9€
    Chocolate fondant with hazel-nut
    vegan

  • Crème brûlée à la pistache

    9€
    Crème brûlée with pistachios

LES BOISSONS

NOTRE SÉLECTION DE VINS AU VERRE 15cl

  • Blanc de Savoie Chignin Bergeron verre

    7,00€
    2020

  • Blanc Bourgogne St Véran verre

    7,00€
    2019

  • Rosé Coteaux d’Aix en Provence bio verre

    6,00€
    2020

  • Rouge Côtes du Rhône Delas verre

    6,00€
    2020

  • Rouge Bordeaux Graves Ht de Selves verre

    8,00€
    2017

  • Blanc moelleux de Gascogne Elixir de Joy verre

    6,00€
    2020

APÉRITIFS

  • Anis

    3,50€

  • Campari

    4,50€

  • Porto & Muscat

    5,50€

  • Apéritifs de marques

    4,50€

  • Kir vin blanc

    3,50€

  • Pétillant de Savoie et sirop de Genépi
    (ou châtaigne, griotte, violette)

    6,80€

  • Coupe de Champagne

    8€

  • Kir Royal

    8,80€

  • Américano

    6€

  • Supplément crème de fruits

    0,80€

ALCOOLS

  • Whisky pur malt

    8€

  • Whisky ordinaire

    6€

  • Cognac

    7€

  • Armagnac

    7€

  • Calvados

    7€

  • Alcool blanc

    7€

  • Gin

    6€

  • Vodka

    6€

  • Marc

    6€

  • Crème et liqueur

    6€

BIÈRES

  • 1664

    4,60€

  • Bière pression Leffe

    3,60€

  • Monaco

    3,80€

  • Supplément Picon

    2€

BOISSONS SANS ALCOOLS

  • Sodas

    3,50€

  • Jus de fruits

    3,50€

  • Eau minérales litre

    5€

  • Eau minérales 1/2 litre

    3,50€

  • Supplément sirop

    0,50€

BOISSONS CHAUDES

  • Café L’Or Vert

    2€

  • Déca

    2,10€

  • Grand Café

    3,50€

  • Grand Déca

    3,50€

  • Thé

    3,50€

  • Infusion

    3,50€

  • Supplément lait ou crème

    0,60€