Restaurant à découvrir absolument, allez y les yeux fermés !!!
Très bon rapport qualité prix, produits frais et raffinés, cuisine extra, service très sympa !
Nous avons hâte d’y retourner, belle découverte !
Amoureux de l’art et de la nature, Eric peint, Maryse écrit des poèmes et ensemble ils cuisinent.
Créé en 1989, Le Montagnole est une vraie institution à Bourg Saint Maurice.
De leurs voyages et de la formation d’Eric en Angleterre, ils ont ramené des recettes épicées, osées et toujours colorées. Depuis trois ans se sont ajoutés au menu des plats bio et vegan qui vous réserveront bien des surprises.
A découvrir en formule du midi, ou à la carte…
En 2011, Claire Arpin et Clément Troubat créent leur structure agricole « La Terre Ferme ». Ils produisent des plants potagers et cultivent des légumes biologiques à Séez, sur un terrain familial d’environ 1 hectare. On trouve dans ce jardin une quarantaine de légumes : pommes de terres, carottes, navets, topinambours, tomates, courges, courgettes, salades, épinards… Des variétés plus rares sont également présentes, pour le plaisir de nos papilles : physalis, fleurs comestibles, arroche, pourpier, chou kale… Vous pouvez retrouver leurs produits sur les marchés de Bourg Saint Maurice les samedis matins ou les mercredis après-midi en été.
Contact : laterreferme@hotmail.fr
ou 07 82 71 93 09